Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên

Giới thiệu bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên. Tìm hiểu tài nguyên muối.Các làng nghề chế biến hải sản. Mắm và nước mắm.Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Trần Sĩ Huệ
Format: Buch
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: H. Văn hoá Thông tin 2014
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng