Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
Giới thiệu bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên. Tìm hiểu tài nguyên muối.Các làng nghề chế biến hải sản. Mắm và nước mắm.Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
保存先:
| 第一著者: | Trần Sĩ Huệ |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Vietnamese |
| 出版事項: |
H.
Văn hoá Thông tin
2014
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
類似資料
-
Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
著者:: Trần Sĩ Huệ
出版事項: (2015) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
出版事項: (2012) -
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945)
著者:: Trần Hoàng
出版事項: (2011) -
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
著者:: Phạm Minh Đức
出版事項: (2011) -
Ẩm thực dân gian Hà Nội
著者:: Nguyễn Thị Bảy
出版事項: (2009)