Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
Giới thiệu bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên. Tìm hiểu tài nguyên muối.Các làng nghề chế biến hải sản. Mắm và nước mắm.Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
Na minha lista:
| Autor principal: | Trần Sĩ Huệ |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado em: |
H.
Văn hoá Thông tin
2014
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Registros relacionados
-
Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
por: Trần Sĩ Huệ
Publicado em: (2015) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
Publicado em: (2012) -
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945)
por: Trần Hoàng
Publicado em: (2011) -
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
por: Phạm Minh Đức
Publicado em: (2011) -
Ẩm thực dân gian Hà Nội
por: Nguyễn Thị Bảy
Publicado em: (2009)