Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
Giới thiệu bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên. Tìm hiểu tài nguyên muối.Các làng nghề chế biến hải sản. Mắm và nước mắm.Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
Zapisane w:
| 1. autor: | Trần Sĩ Huệ |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | Vietnamese |
| Wydane: |
H.
Văn hoá Thông tin
2014
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Podobne zapisy
-
Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
od: Trần Sĩ Huệ
Wydane: (2015) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
Wydane: (2012) -
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945)
od: Trần Hoàng
Wydane: (2011) -
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
od: Phạm Minh Đức
Wydane: (2011) -
Ẩm thực dân gian Hà Nội
od: Nguyễn Thị Bảy
Wydane: (2009)