Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
Giới thiệu bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên. Tìm hiểu tài nguyên muối.Các làng nghề chế biến hải sản. Mắm và nước mắm.Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Trần Sĩ Huệ |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Vietnamese |
| Έκδοση: |
H.
Văn hoá Thông tin
2014
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
ανά: Trần Sĩ Huệ
Έκδοση: (2015) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
Έκδοση: (2012) -
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945)
ανά: Trần Hoàng
Έκδοση: (2011) -
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
ανά: Phạm Minh Đức
Έκδοση: (2011) -
Ẩm thực dân gian Hà Nội
ανά: Nguyễn Thị Bảy
Έκδοση: (2009)