Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
Giới thiệu bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên. Tìm hiểu tài nguyên muối.Các làng nghề chế biến hải sản. Mắm và nước mắm.Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
Gardado en:
| Autor Principal: | Trần Sĩ Huệ |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado: |
H.
Văn hoá Thông tin
2014
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Títulos similares
-
Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
por: Trần Sĩ Huệ
Publicado: (2015) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
Publicado: (2012) -
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945)
por: Trần Hoàng
Publicado: (2011) -
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
por: Phạm Minh Đức
Publicado: (2011) -
Ẩm thực dân gian Hà Nội
por: Nguyễn Thị Bảy
Publicado: (2009)