Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí Huyện Mường Khương - tỉnh Lào Cai
Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ uống và hút dè cùng những phong tục tập quán trong ăn uống của người Tu Dí...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Nguyễn Thị Minh Tú |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | Vietnamese |
| Publié: |
H.
Văn hoá Thông tin
2014
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Documents similaires
-
Việc ăn uống của người Mường Tấc
par: Đinh Văn Ân
Publié: (2015) -
Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
par: Phạm Công Hoan
Publié: (2015) -
Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
par: Hoàng Thị Hạnh
Publié: (2010) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
Publié: (2012) -
Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
par: Phạm Công Hoan
Publié: (2015)