Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí Huyện Mường Khương - tỉnh Lào Cai
Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ uống và hút dè cùng những phong tục tập quán trong ăn uống của người Tu Dí...
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | Nguyễn Thị Minh Tú |
|---|---|
| Formáid: | Leabhar |
| Teanga: | Vietnamese |
| Foilsithe: |
H.
Văn hoá Thông tin
2014
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
Việc ăn uống của người Mường Tấc
le: Đinh Văn Ân
Foilsithe: (2015) -
Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
le: Phạm Công Hoan
Foilsithe: (2015) -
Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
le: Hoàng Thị Hạnh
Foilsithe: (2010) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
Foilsithe: (2012) -
Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
le: Phạm Công Hoan
Foilsithe: (2015)