Khoa học - công nghệ Malt và bia

QR Code (код быстрого отклика)

Khoa học - công nghệ Malt và bia

Сохранить в:

Библиографические подробности
Формат:	‌
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	Khoa học và kỹ thuật 2009
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Схожие документы

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Опубликовано: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Опубликовано: (2007)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
по: Nguyễn Thị Hiền
Опубликовано: (2009)

Khoa học công nghệ malt và bia
по: Nguyễn, Thị Hiền
Опубликовано: (2009)

Khoa học - công nghệ malt và bia
по: Nguyễn, Thị Hiền
Опубликовано: (2007)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
Опубликовано: (2008)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
по: Hoàng Đình Hòa
Опубликовано: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia
по: Hoàng Đình Hòa
Опубликовано: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
по: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS
Опубликовано: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
по: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
Опубликовано: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia
по: Hoàng, Đình Hòa
Опубликовано: (2002)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
по: Hoàng, Đình Hòa
Опубликовано: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
по: Hoàng Đình Hòa
Опубликовано: (1998)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
по: Hoàng Đình Hòa
Опубликовано: (2005)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
по: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
по: Nguyễn, Văn Việt
Опубликовано: (2011)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
по: Phan, Việt Thắng
Опубликовано: (2020)

Nhân một trường hợp bệnh MALT lymphoma dạ dày
по: Nguyễn, Thanh Ái, et al.
Опубликовано: (2023)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
по: Nguyễn, Văn Việt
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu chế biến malt từ giống lúa IR50404 :
по: Trần, Lê An
Опубликовано: (2019)

Sử dụng hỗn hợp bột mì và bã malt để làm bánh quy giàu chất xơ: Ảnh hưởng của kích thước hạt bã malt đến chất lượng sản phẩm
по: Lê, Cao Linh Chi, et al.
Опубликовано: (2023)

Functional characterization of a composite bacteriocin locus from malt isolate lactobacillus sakei 5 /
по: Vaughan, Anne.

Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hoa tan và polyphenol trong dịch bia từ malt cua giống lúa IR50404
по: NguyễnTấn, Hùng, et al.
Опубликовано: (2023)

Growth of schizosaccharomyces pombe on glucose-malte mixtures in continuous cell-recycle cultures kinetics of substrate utilization /
по: Uribelarrea, Jean-Louis.

Công nghệ sản xuất bia
по: Hồ Sưởng
Опубликовано: (1992)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt đen, năng suất 800kg nguyên liệu/giờ.
по: Đỗ Thị Mỹ Linh
Опубликовано: (2025)

Công nghệ sản xuất rượu bia
по: Trần Thị Kim Ngân
Опубликовано: (2020)

Bia Nghè Trường Giám /
по: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
по: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
по: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
по: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
по: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
по: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
по: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
по: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
по: Đỗ Văn Ninh.

Bia nghè Trường Giám /
по: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
по: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
по: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
по: Đỗ Văn Ninh.