Khoa học - công nghệ Malt và bia

Mã QR

Khoa học - công nghệ Malt và bia

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Format:	Bog
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	Khoa học và kỹ thuật 2009
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Lignende værker

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Udgivet: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Udgivet: (2007)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
af: Nguyễn Thị Hiền
Udgivet: (2009)

Khoa học công nghệ malt và bia
af: Nguyễn, Thị Hiền
Udgivet: (2009)

Khoa học - công nghệ malt và bia
af: Nguyễn, Thị Hiền
Udgivet: (2007)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
Udgivet: (2008)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
af: Hoàng Đình Hòa
Udgivet: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia
af: Hoàng Đình Hòa
Udgivet: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
af: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS
Udgivet: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
af: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
Udgivet: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia
af: Hoàng, Đình Hòa
Udgivet: (2002)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
af: Hoàng, Đình Hòa
Udgivet: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
af: Hoàng Đình Hòa
Udgivet: (1998)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
af: Hoàng Đình Hòa
Udgivet: (2005)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
af: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
af: Nguyễn, Văn Việt
Udgivet: (2011)

Nhân một trường hợp bệnh MALT lymphoma dạ dày
af: Nguyễn, Thanh Ái, et al.
Udgivet: (2023)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
af: Phan, Việt Thắng
Udgivet: (2020)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
af: Nguyễn, Văn Việt
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu chế biến malt từ giống lúa IR50404 :
af: Trần, Lê An
Udgivet: (2019)

Sử dụng hỗn hợp bột mì và bã malt để làm bánh quy giàu chất xơ: Ảnh hưởng của kích thước hạt bã malt đến chất lượng sản phẩm
af: Lê, Cao Linh Chi, et al.
Udgivet: (2023)

Functional characterization of a composite bacteriocin locus from malt isolate lactobacillus sakei 5 /
af: Vaughan, Anne.

Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hoa tan và polyphenol trong dịch bia từ malt cua giống lúa IR50404
af: NguyễnTấn, Hùng, et al.
Udgivet: (2023)

Growth of schizosaccharomyces pombe on glucose-malte mixtures in continuous cell-recycle cultures kinetics of substrate utilization /
af: Uribelarrea, Jean-Louis.

Công nghệ sản xuất bia
af: Hồ Sưởng
Udgivet: (1992)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt đen, năng suất 800kg nguyên liệu/giờ.
af: Đỗ Thị Mỹ Linh
Udgivet: (2025)

Công nghệ sản xuất rượu bia
af: Trần Thị Kim Ngân
Udgivet: (2020)

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.