Khoa học - công nghệ Malt và bia

Mã QR

Khoa học - công nghệ Malt và bia

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Vietnamese
Foilsithe:	Khoa học và kỹ thuật 2009
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Míreanna Comhchosúla

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Foilsithe: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Foilsithe: (2007)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
le: Nguyễn Thị Hiền
Foilsithe: (2009)

Khoa học công nghệ malt và bia
le: Nguyễn, Thị Hiền
Foilsithe: (2009)

Khoa học - công nghệ malt và bia
le: Nguyễn, Thị Hiền
Foilsithe: (2007)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
Foilsithe: (2008)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
le: Hoàng Đình Hòa
Foilsithe: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia
le: Hoàng Đình Hòa
Foilsithe: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
le: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS
Foilsithe: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
le: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
Foilsithe: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia
le: Hoàng, Đình Hòa
Foilsithe: (2002)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
le: Hoàng, Đình Hòa
Foilsithe: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
le: Hoàng Đình Hòa
Foilsithe: (1998)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
le: Hoàng Đình Hòa
Foilsithe: (2005)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
le: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
Foilsithe: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
le: Nguyễn, Văn Việt
Foilsithe: (2011)

Nhân một trường hợp bệnh MALT lymphoma dạ dày
le: Nguyễn, Thanh Ái, et al.
Foilsithe: (2023)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
le: Phan, Việt Thắng
Foilsithe: (2020)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
le: Nguyễn, Văn Việt
Foilsithe: (2011)

Nghiên cứu chế biến malt từ giống lúa IR50404 :
le: Trần, Lê An
Foilsithe: (2019)

Sử dụng hỗn hợp bột mì và bã malt để làm bánh quy giàu chất xơ: Ảnh hưởng của kích thước hạt bã malt đến chất lượng sản phẩm
le: Lê, Cao Linh Chi, et al.
Foilsithe: (2023)

Functional characterization of a composite bacteriocin locus from malt isolate lactobacillus sakei 5 /
le: Vaughan, Anne.

Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hoa tan và polyphenol trong dịch bia từ malt cua giống lúa IR50404
le: NguyễnTấn, Hùng, et al.
Foilsithe: (2023)

Growth of schizosaccharomyces pombe on glucose-malte mixtures in continuous cell-recycle cultures kinetics of substrate utilization /
le: Uribelarrea, Jean-Louis.

Công nghệ sản xuất bia
le: Hồ Sưởng
Foilsithe: (1992)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt đen, năng suất 800kg nguyên liệu/giờ.
le: Đỗ Thị Mỹ Linh
Foilsithe: (2025)

Công nghệ sản xuất rượu bia
le: Trần Thị Kim Ngân
Foilsithe: (2020)

Bia Nghè Trường Giám /
le: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
le: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
le: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
le: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
le: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
le: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
le: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
le: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
le: Đỗ Văn Ninh.

Bia nghè Trường Giám /
le: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
le: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
le: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
le: Đỗ Văn Ninh.