Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
Khái quát về vùng đất và con người Bến Tre. Vai trò của cây dừa trong đời sống tinh thần, đời sống vật chất, đời sống dân gian và chiến đấu chống giặc, giữ làng. Các sản phẩm được chế biến từ dừa như bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc, bánh dừa Giồng Luông, bánh cục......
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Lư Hội |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Vietnamese |
| Izdano: |
H.
Khoa học xã hội
2015
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
od: Lư, Hội
Izdano: (2015) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
Izdano: (2012) -
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
od: Phạm Minh Đức
Izdano: (2011) -
Ẩm thực dân gian Hà Nội
od: Nguyễn Thị Bảy
Izdano: (2009) -
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945)
od: Trần Hoàng
Izdano: (2011)