Văn hóa ẩm thực Phú Yên

Văn hoá ẩm thực của người Việt Nam từ xưa đến nay; tìm hiểu những nét chung cũng như một số món ăn trong văn hoá ẩm thực tỉnh Phú Yên: Những món ăn sơ đẳng của dân thường nghèo, món canh rau tập tàng, món cá trầu suối nấu chua ngọt với kiến càng......

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Bùi Tân
Formaat: Boek
Taal:Vietnamese
Gepubliceerd in: H. Khoa học xã hội 2015
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng