Văn hóa ẩm thực Phú Yên
Văn hoá ẩm thực của người Việt Nam từ xưa đến nay; tìm hiểu những nét chung cũng như một số món ăn trong văn hoá ẩm thực tỉnh Phú Yên: Những món ăn sơ đẳng của dân thường nghèo, món canh rau tập tàng, món cá trầu suối nấu chua ngọt với kiến càng......
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | Bùi Tân |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | Vietnamese |
| Udgivet: |
H.
Khoa học xã hội
2015
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Lignende værker
-
Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
af: Trần Sĩ Huệ
Udgivet: (2014) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
Udgivet: (2012) -
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
af: Phạm Minh Đức
Udgivet: (2011) -
Văn hóa ẩm thực Việt Nam
af: Nguyễn Thị Huế
Udgivet: (2012) -
Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
af: Phạm Công Hoan
Udgivet: (2015)