Văn hóa ẩm thực Phú Yên
Văn hoá ẩm thực của người Việt Nam từ xưa đến nay; tìm hiểu những nét chung cũng như một số món ăn trong văn hoá ẩm thực tỉnh Phú Yên: Những món ăn sơ đẳng của dân thường nghèo, món canh rau tập tàng, món cá trầu suối nấu chua ngọt với kiến càng......
Salvato in:
| Autore principale: | Bùi Tân |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Vietnamese |
| Pubblicazione: |
H.
Khoa học xã hội
2015
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Documenti analoghi
-
Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
di: Trần Sĩ Huệ
Pubblicazione: (2014) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
Pubblicazione: (2012) -
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
di: Phạm Minh Đức
Pubblicazione: (2011) -
Văn hóa ẩm thực Việt Nam
di: Nguyễn Thị Huế
Pubblicazione: (2012) -
Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
di: Phạm Công Hoan
Pubblicazione: (2015)