Văn hóa ẩm thực Phú Yên

Văn hoá ẩm thực của người Việt Nam từ xưa đến nay; tìm hiểu những nét chung cũng như một số món ăn trong văn hoá ẩm thực tỉnh Phú Yên: Những món ăn sơ đẳng của dân thường nghèo, món canh rau tập tàng, món cá trầu suối nấu chua ngọt với kiến càng......

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bùi Tân
Formato:	Libro
Lenguaje:	Vietnamese
Publicado:	H. Khoa học xã hội 2015
Materias:	Văn hóa ẩm thực > Nghiê cứu > Việt Nam Phú Yên Văn hóa ẩm thực
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!