Phân tích hóa học thực phẩm

Giới thiệu tính chất, hàm lượng... một số thành phần hoá học thực phẩm: nước, protein, enzim, gluxit, lipit, chất thơm, vitamin, alcaloit và phenol. Một số chất vô cơ gây độc và tồn dư, nhiễm tạp độc tố

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Hà Duyên Tư
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:Vietnamese
प्रकाशित: H. Khoa học và Kỹ thuậ 2013
विषय:
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 1
द्वारा Hà, Duyên Tư
प्रकाशित 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
प्रकाशित 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 3
द्वारा Hà Duyên Tư
प्रकाशित 2013
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 4
प्रकाशित 2013
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 5
द्वारा  Hà Duyên Tư
प्रकाशित 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh