Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic /
Cuốn sách đề cập tới những vấn đề liên quan đến quá trình sản xuất cồn Etylic từ nguyên liệu thực phẩm chứa bột và đường. Sản phẩm thu được gọi là cồn thực phẩm. Dịch đường lên men; gây men giống; lên men dịch đường và xử lý dịch lên men....
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Nguyễn Đình Thưởng, PGS.TS. |
|---|---|
| Další autoři: | Nguyễn Thanh Hằng, TS. |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Vietnamese |
| Vydáno: |
Hà Nội :
Khoa học và kỹ thuật,
2000.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Podobné jednotky
Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic
Autor: Nguyễn, Đình Thưởng
Vydáno: (2007)
Autor: Nguyễn, Đình Thưởng
Vydáno: (2007)
Podobné jednotky
-
Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Autor: Nguyễn, Đình Thưởng
Vydáno: (2007) -
Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong dịch chiết etyl acetate của hạt muồng hoàng yến tại Đà Nẵng
Autor: Bùi, Tấn Mến
Vydáno: (2019) -
Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic /
Autor: Nguyễn Đình Thưởng, PGS.TS.
Vydáno: (2000) -
Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic /
Autor: Nguyễn Đình Thưởng, PGS.TS.
Vydáno: (2005) -
Công nghệ sản xuất & kiểm tra cồn etylic
Autor: Nguyễn, Đình Thưởng
Vydáno: (2007)