Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic /
Cuốn sách đề cập tới những vấn đề liên quan đến quá trình sản xuất cồn Etylic từ nguyên liệu thực phẩm chứa bột và đường. Sản phẩm thu được gọi là cồn thực phẩm. Dịch đường lên men; gây men giống; lên men dịch đường và xử lý dịch lên men....
Zapisane w:
| 1. autor: | Nguyễn Đình Thưởng, PGS.TS. |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | Nguyễn Thanh Hằng, TS. |
| Format: | Książka |
| Język: | Vietnamese |
| Wydane: |
Hà Nội :
Khoa học và kỹ thuật,
2000.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Podobne zapisy
-
Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
od: Nguyễn, Đình Thưởng
Wydane: (2007) -
Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong dịch chiết etyl acetate của hạt muồng hoàng yến tại Đà Nẵng
od: Bùi, Tấn Mến
Wydane: (2019) -
Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic /
od: Nguyễn Đình Thưởng, PGS.TS.
Wydane: (2000) -
Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic /
od: Nguyễn Đình Thưởng, PGS.TS.
Wydane: (2005) -
Công nghệ sản xuất & kiểm tra cồn etylic
od: Nguyễn, Đình Thưởng
Wydane: (2007)