Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic /

Cuốn sách đề cập tới những vấn đề liên quan đến quá trình sản xuất cồn Etylic từ nguyên liệu thực phẩm chứa bột và đường. Sản phẩm thu được gọi là cồn thực phẩm. Dịch đường lên men; gây men giống; lên men dịch đường và xử lý dịch lên men....

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Nguyễn Đình Thưởng, PGS.TS.
Outros autores: Nguyễn Thanh Hằng, TS.
Formato: Libro
Idioma:Vietnamese
Publicado: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2000.
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 1
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 3
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Ligazón do recurso
Search Result 4
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 5
por Nguyễn Đình Thưởng
Publicado 2005
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 6
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 7
por Nguyễn Đình Thưởng
Publicado 2000
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 8
por NGUYỄN ĐÌNH THƯỞNG
Publicado 2000
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 9
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt