Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /

Các hiểu biết cơ bản về thóc gạo, đặc tính một số giống lúa phổ biến ở Việt Nam, nhà kho để bảo quản thóc gạo, quy trình, quy phạm, phương pháp bảo quản thóc gạo, các hiện tượng hư hại xảy ra trong bảo quản thóc và biện pháp khắc phục......

全面介紹

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Vũ Quốc Trung.
其他作者: Lê Thế Ngọc.
格式: 圖書
語言:Vietnamese
出版: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2000.
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 01296cam a2200361 i 4500
001 000044240
003 2588
005 20030917101602.0
008 010315b2000 vm 000 vie
020 |c 25000 
040 |a IRC  |c IRC  |d IRC 
041 0 |a vie 
082 1 4 |a 641.4  |b VU-T 
100 1 |a Vũ Quốc Trung. 
245 0 0 |a Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /  |c Vũ Quốc Trung, Lê Thế Ngọc. 
260 |a Hà Nội :  |b Khoa học và kỹ thuật,  |c 2000. 
300 |a 310tr. ;  |c 20,5cm. 
520 3 |a Các hiểu biết cơ bản về thóc gạo, đặc tính một số giống lúa phổ biến ở Việt Nam, nhà kho để bảo quản thóc gạo, quy trình, quy phạm, phương pháp bảo quản thóc gạo, các hiện tượng hư hại xảy ra trong bảo quản thóc và biện pháp khắc phục... 
630 0 4 |a Kỹ thuật. 
630 0 4 |a Bảo quản lương thực. 
630 0 4 |a Lương thực. 
650 0 4 |a Lương thực  |x Kỹ thuật bảo quản  |v Sổ tay. 
700 1 |a Lê Thế Ngọc. 
OWN |a DUT 
999 |a From the UDN01 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng