Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /

Các hiểu biết cơ bản về thóc gạo, đặc tính một số giống lúa phổ biến ở Việt Nam, nhà kho để bảo quản thóc gạo, quy trình, quy phạm, phương pháp bảo quản thóc gạo, các hiện tượng hư hại xảy ra trong bảo quản thóc và biện pháp khắc phục......

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Vũ Quốc Trung.
מחברים אחרים: Lê Thế Ngọc.
פורמט: ספר
שפה:Vietnamese
יצא לאור: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2000.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 01296cam a2200361 i 4500
001 000044240
003 2588
005 20030917101602.0
008 010315b2000 vm 000 vie
020 |c 25000 
040 |a IRC  |c IRC  |d IRC 
041 0 |a vie 
082 1 4 |a 641.4  |b VU-T 
100 1 |a Vũ Quốc Trung. 
245 0 0 |a Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /  |c Vũ Quốc Trung, Lê Thế Ngọc. 
260 |a Hà Nội :  |b Khoa học và kỹ thuật,  |c 2000. 
300 |a 310tr. ;  |c 20,5cm. 
520 3 |a Các hiểu biết cơ bản về thóc gạo, đặc tính một số giống lúa phổ biến ở Việt Nam, nhà kho để bảo quản thóc gạo, quy trình, quy phạm, phương pháp bảo quản thóc gạo, các hiện tượng hư hại xảy ra trong bảo quản thóc và biện pháp khắc phục... 
630 0 4 |a Kỹ thuật. 
630 0 4 |a Bảo quản lương thực. 
630 0 4 |a Lương thực. 
650 0 4 |a Lương thực  |x Kỹ thuật bảo quản  |v Sổ tay. 
700 1 |a Lê Thế Ngọc. 
OWN |a DUT 
999 |a From the UDN01 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng