Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /

Các hiểu biết cơ bản về thóc gạo, đặc tính một số giống lúa phổ biến ở Việt Nam, nhà kho để bảo quản thóc gạo, quy trình, quy phạm, phương pháp bảo quản thóc gạo, các hiện tượng hư hại xảy ra trong bảo quản thóc và biện pháp khắc phục......

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Vũ Quốc Trung.
Andre forfattere: Lê Thế Ngọc.
Format: Bog
Sprog:Vietnamese
Udgivet: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2000.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng