Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /
Các hiểu biết cơ bản về thóc gạo, đặc tính một số giống lúa phổ biến ở Việt Nam, nhà kho để bảo quản thóc gạo, quy trình, quy phạm, phương pháp bảo quản thóc gạo, các hiện tượng hư hại xảy ra trong bảo quản thóc và biện pháp khắc phục......
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | Vũ Quốc Trung. |
|---|---|
| Andere auteurs: | Lê Thế Ngọc. |
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Vietnamese |
| Gepubliceerd in: |
Hà Nội :
Khoa học và kỹ thuật,
2000.
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Gelijkaardige items
-
Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
Gepubliceerd in: (2000) -
Bảo quản lương thực
Gepubliceerd in: (2013) -
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Gepubliceerd in: (2007) -
Giáo trình bảo quản nông sản
door: Nguyễn Mạnh Khải
Gepubliceerd in: (2009) -
Cải biến chitosan và ứng dụng kháng vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm
door: Phạm, Thị Quang Anh
Gepubliceerd in: (2011)