Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /
Các hiểu biết cơ bản về thóc gạo, đặc tính một số giống lúa phổ biến ở Việt Nam, nhà kho để bảo quản thóc gạo, quy trình, quy phạm, phương pháp bảo quản thóc gạo, các hiện tượng hư hại xảy ra trong bảo quản thóc và biện pháp khắc phục......
Na minha lista:
| Autor principal: | Vũ Quốc Trung. |
|---|---|
| Outros Autores: | Lê Thế Ngọc. |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado em: |
Hà Nội :
Khoa học và kỹ thuật,
2000.
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Registos relacionados
-
Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
Publicado em: (2000) -
Bảo quản lương thực
Publicado em: (2013) -
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Publicado em: (2007) -
Giáo trình bảo quản nông sản
Por: Nguyễn Mạnh Khải
Publicado em: (2009) -
Cải biến chitosan và ứng dụng kháng vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm
Por: Phạm, Thị Quang Anh
Publicado em: (2011)