Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /

Các hiểu biết cơ bản về thóc gạo, đặc tính một số giống lúa phổ biến ở Việt Nam, nhà kho để bảo quản thóc gạo, quy trình, quy phạm, phương pháp bảo quản thóc gạo, các hiện tượng hư hại xảy ra trong bảo quản thóc và biện pháp khắc phục......

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Vũ Quốc Trung.
Weitere Verfasser: Lê Thế Ngọc.
Format: Buch
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2000.
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng