Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /

Các hiểu biết cơ bản về thóc gạo, đặc tính một số giống lúa phổ biến ở Việt Nam, nhà kho để bảo quản thóc gạo, quy trình, quy phạm, phương pháp bảo quản thóc gạo, các hiện tượng hư hại xảy ra trong bảo quản thóc và biện pháp khắc phục......

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Vũ Quốc Trung.
Další autoři: Lê Thế Ngọc.
Médium: Kniha
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2000.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng