Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Phan Thị Bích Ngọc. |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | Trần Thị Xô, PTS (hướng dẫn.) |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Vietnamese |
| منشور في: |
Đà Nẵng,
1997.
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
مواد مشابهة
-
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non
بواسطة: Phan Thị Bích Ngọc.
منشور في: (1997) -
Nghiên cứu sử dụng Enzym chuyển hóa Diacetyl trong quá trình lên men bia
بواسطة: Nguyễn Thị Lan.
منشور في: (1999) -
Khảo sát quy trình sản xuất bia thủ công tam giác mạch (Fagopyrum esculentum) ở quy mô phòng thí nghiệm
بواسطة: Trần, Thị Thanh Tiền, وآخرون
منشور في: (2023) -
Văn bia đề danh tiến sĩ Việt Nam /
منشور في: (2006) -
Văn bia đề danh tiến sĩ Việt Nam /
منشور في: (2006)