Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Phan Thị Bích Ngọc. |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Trần Thị Xô, PTS (hướng dẫn.) |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Vietnamese |
| Έκδοση: |
Đà Nẵng,
1997.
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non
ανά: Phan Thị Bích Ngọc.
Έκδοση: (1997) -
Nghiên cứu sử dụng Enzym chuyển hóa Diacetyl trong quá trình lên men bia
ανά: Nguyễn Thị Lan.
Έκδοση: (1999) -
Khảo sát quy trình sản xuất bia thủ công tam giác mạch (Fagopyrum esculentum) ở quy mô phòng thí nghiệm
ανά: Trần, Thị Thanh Tiền, κ.ά.
Έκδοση: (2023) -
Văn bia đề danh tiến sĩ Việt Nam /
Έκδοση: (2006) -
Văn bia đề danh tiến sĩ Việt Nam /
Έκδοση: (2006)