Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Phan Thị Bích Ngọc. |
|---|---|
| מחברים אחרים: | Trần Thị Xô, PTS (hướng dẫn.) |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Vietnamese |
| יצא לאור: |
Đà Nẵng,
1997.
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
פריטים דומים
-
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non
מאת: Phan Thị Bích Ngọc.
יצא לאור: (1997) -
Nghiên cứu sử dụng Enzym chuyển hóa Diacetyl trong quá trình lên men bia
מאת: Nguyễn Thị Lan.
יצא לאור: (1999) -
Khảo sát quy trình sản xuất bia thủ công tam giác mạch (Fagopyrum esculentum) ở quy mô phòng thí nghiệm
מאת: Trần, Thị Thanh Tiền, et al.
יצא לאור: (2023) -
Văn bia đề danh tiến sĩ Việt Nam /
יצא לאור: (2006) -
Văn bia đề danh tiến sĩ Việt Nam /
יצא לאור: (2006)