Cost control in the hospitality industry /

This book provides a realistic approach to controlling resources in the hospitality industry.

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: DeFranco, Agnes L., 1961-
Outros autores: Noriega, Pender B. M.
Formato: Libro
Idioma:English
Publicado: Upper Saddler River, NJ : Prentice Hall, 2000.
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng