Cost control in the hospitality industry /

This book provides a realistic approach to controlling resources in the hospitality industry.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: DeFranco, Agnes L., 1961-
Tác giả khác: Noriega, Pender B. M.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Upper Saddler River, NJ : Prentice Hall, 2000.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng