Sử dụng bức xạ hồng ngoại trong quá trình hun khói cá ngừ ở nhiệt độ thấp

Luận văn thạc sỹ.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Lâm Xuân Trình.
Beste egile batzuk: Lê Văn Hoàng, PGS.TS. (hướng dẫn.)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: Đà Nẵng : Đại học Đà Nẵng, 2000.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Antzeko izenburuak