Kỹ thuật chế biến món ăn
Đã lưu trong:
| Údar Corparáideach: | Bộ nội thương |
|---|---|
| Formáid: | Leabhar |
| Foilsithe: |
H.
Công nhân kỹ thuật
1986
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
le: Triệu, Thị Chơi
Foilsithe: (2003) -
Món ăn chế biến từ thủy hải sản
le: Quỳnh Hương
Foilsithe: (2002) -
Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
le: Lương, Thị Kim Tuyến
Foilsithe: (2007) -
Giáo trình thực hành chế biến món ăn
le: Nguyễn, Thị Tuyết
Foilsithe: (2008) -
Chế biến các món ăn hằng ngày
le: Hoàng Phương
Foilsithe: (1981)