Kỹ thuật chế biến món ăn

QR Kodea

Kỹ thuật chế biến món ăn

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea:	Bộ nội thương
Formatua:	Liburua
Argitaratua:	H. Công nhân kỹ thuật 1986
Gaiak:	Kỹ thuật Chế biến món ăn
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Antzeko izenburuak

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2003)

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
nork: Quỳnh Hương
Argitaratua: (2002)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
nork: Lương, Thị Kim Tuyến
Argitaratua: (2007)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn
nork: Nguyễn, Thị Tuyết
Argitaratua: (2008)

Chế biến các món ăn hằng ngày
nork: Hoàng Phương
Argitaratua: (1981)

Chế biến món ăn từ thực vật
Argitaratua: (1987)

Các món ăn giúp bạn gái trẻ đẹp
nork: Hồng Anh
Argitaratua: (2000)

Món ăn Việt Nam
nork: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Argitaratua: (2004)

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản
nork: Lương Hữu Đồng
Argitaratua: (1986)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
nork: Lương Thị Kim Tuyến
Argitaratua: (2007)

Món ăn các nước
nork: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Argitaratua: (2007)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn
nork: Lương, Thị Kim Tuyến
Argitaratua: (2007)

Món ăn Việt Nam
nork: Văn Châu
Argitaratua: (1984)

Chế biến các món ăn ngon
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2001)

Các món ăn chay đặc sắc
nork: Chu, Quân Anh
Argitaratua: (2002)

Nguồn nhân lực trong lĩnh vực chế biến thức ăn, đồ uống /
nork: Trịnh Xuân Dũng, TS.

Món ăn Việt Nam Giáo trình CĐSP
nork: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Argitaratua: (2004)

Một trăm hai mươi tám 128 món ăn chế biến từ thịt
nork: Hà Sơn
Argitaratua: (2010)

Các món gỏi thông dụng
nork: Nguyễn, Trúc Chi
Argitaratua: (2006)

Cẩm nang nấu ăn
nork: Nguyễn, Thế Lân
Argitaratua: (2006)

Các món tôm sò cua
Argitaratua: (1998)

Kỹ thuật chế biến các món Tôm
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2004)

Dân giã món chè kho /
nork: Nguyễn Văn Hưởng.

Kỹ thuật chăm sóc và chế biến cây chữa bệnh
nork: Nguyễn, Thị Thanh Bình
Argitaratua: (2004)

Hướng dẫn nấu ăn: Kỹ thuật nấu 100 món ăn ngon
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (1999)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2003)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
nork: Nguyễn Hữu Thủy
Argitaratua: (2006)

Mắm PROHOC & những món ăn chế biến từ mắm PROHOC
nork: Trần Dũng
Argitaratua: (2012)

Những món ăn miền Nam được ưa chuộng
nork: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Argitaratua: (2007)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
nork: Nguyễn, Hữu Thủy
Argitaratua: (2007)

Kĩ thuật chế biến các món chè - xôi
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2004)

Các món chè lạnh
nork: Huỳnh, Hồng Anh
Argitaratua: (2006)

Kĩ thuật chế biến 60 món trộn hỗn hợp (Gỏi)
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2000)

Các món ăn chế biến từ cá
nork: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Argitaratua: (2003)

Món ăn dân dã Nam Bộ
nork: Lê, Thị Vân
Argitaratua: (2014)

Món ngon ngày Tết
nork: Huỳnh, Hồng Anh
Argitaratua: (2007)

Các món ăn Huế: Chè - Bánh Huế
Argitaratua: (2011)

Món ăn Việt Nam Giáo trình cao đẳng Sư phạm
nork: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Argitaratua: (2007)

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà
nork: Tống Văn Hằng
Argitaratua: (1985)

Món ăn Việt Nam Dùng cho các trường Cao đẳng Sư phạm
nork: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Argitaratua: (2003)