Món ăn dân dã Nam Bộ Những món ăn đặc sắc của nghệ nhân dân gian Lê Thị Vân - Biệt danh Cô Sáu Cây Dừa

Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món ngon dân dã dùng trong bữa ăn hàng ngày của người Nam Bộ: gỏi ngũ sắc, bò phương Nam, gà nướng sầu riêng...

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Lê, Thị Vân
Andere auteurs:	Nguyễn Thứ Tính
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	H.; Tp. Hồ Chí Minh Phụ nữ; Công ty Sách Phương Nam 2014
Onderwerpen:	Nghệ thuật nấu ăn > Nam Bộ (Việt Nam); Chế biến món ăn > Nam Bộ (Việt Nam)
Online toegang:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=23230
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Internet

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=23230

Món ăn dân dã Nam Bộ Những món ăn đặc sắc của nghệ nhân dân gian Lê Thị Vân - Biệt danh Cô Sáu Cây Dừa

Internet

Gelijkaardige items