Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | Hoàng Kim Anh |
|---|---|
| Údair Eile: | Nguyễn Xích Liên, Ngô Kế Sương |
| Formáid: | Leabhar |
| Foilsithe: |
TP HCM
Khoa học kỹ thuật
2006
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
le: Hoàng, Kim Anh
Foilsithe: (2005) -
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
le: Hoàng Kim Anh.
Foilsithe: (2006) -
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
le: Hoàng Kim Anh.
Foilsithe: (2005) -
Biến tính tinh bột và sử dụng sản phẩm biến tính
le: Nguyễn Ngọc Dũng.
Foilsithe: (2000) -
Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
le: Nguyễn, Thị Kim Dung
Foilsithe: (2017)