Giáo trình bảo quản nông sản Dùng cho sinh viên các trường cao đẳng, trung cấp Nông, Công nghiệp thực phẩm
TM tài liệu tham khảo tr.199; Gồm: Các vấn đề chung; tổn thất nông sản sau thu hoạch; đặc điểm của nông sản; tính chất vật lý và nhiệt của khối hạt nông sản; sinh lý và hóa sinh của nông sản sau thu hoạch; môi trường bảo quản nông sản;......
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Giáo dục
2006
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29620 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|