Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lữ, Quý Hòa
Định dạng:	Sách
Được phát hành:	Hà Nội Giáo dục 2009
Phiên bản:	Tái bản lần thứ nhất
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm Thực phẩm Sản xuất Giáo trình
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp


LEADER	01284pam a22003138a 4500
001	00030771
005	20171026081025.0
008	130716s2009 \|\|\|\|\|\|Viesd
020			\|c 23500
041	0	#	\|a Vie
082	1	4	\|a 664 \|b GI108TR
100	0	#	\|a Lữ, Quý Hòa
245	0	0	\|b Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch \|a Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm \|c Lữ Quý Hòa
250	#	#	\|a Tái bản lần thứ nhất
260	#	#	\|a Hà Nội \|b Giáo dục \|c 2009
300	#	#	\|a 183 tr. \|b bảng \|c 24 cm.
504	#	#	\|a Thư mục: tr.183
653	#	#	\|a Công nghệ thực phẩm
653	#	#	\|a Thực phẩm
653	#	#	\|a Sản xuất
653	#	#	\|a Giáo trình
852	#	#	\|b Kho mượn \|j KGT.0039163
852	#	#	\|b Kho đọc \|j KD.0014696
852	#	#	\|j KGT.0039163 \|j KD.0014696 \|j KGT.0039164 \|j KGT.0039165 \|j KGT.0039166 \|j KGT.0039168 \|j KGT.0039169 \|j KGT.0039162 \|j KGT.0039167 \|j KGT.0039170
852	#	#	\|j KGT.0039162, KGT.0039163, KGT.0039164, KGT.0039165, KGT.0039166, KGT.0039167, KGT.0039168, KGT.0039169, KGT.0039170 \|b Kho giáo trình
910			\|d 7/2013
980	#	#	\|a Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Những quyển sách tương tự