Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Lữ, Quý Hòa |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Cyhoeddwyd: |
Hà Nội
Giáo dục
2009
|
| Rhifyn: | Tái bản lần thứ nhất |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
gan: Lữ, Quý Hòa
Cyhoeddwyd: (2009) -
Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm :
gan: Lữ, Quý Hòa
Cyhoeddwyd: (2009) -
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Pate tôm
gan: Mai, Thị Bạch Yến
Cyhoeddwyd: (2013) -
Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, Trung học chuyên ngành thực phẩm
Cyhoeddwyd: (2010) -
Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
gan: Nguyễn, Thị Tuyết
Cyhoeddwyd: (2005)