Ăn và uống của người việt

Mã QR

Ăn và uống của người việt

Hiển thị phiên bản (1) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Vũ, Ngọc Khánh
Định dạng:	Sách
Được phát hành:	Hà Nội Hà Nội
Những chủ đề:	Nghiên cứu Việt Nam Ẩm thực Văn hóa
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Những quyển sách tương tự

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
Bỡi: Ma, Ngọc Dung
Được phát hành: (2015)

Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2016)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
Bỡi: Trần, Minh Thương
Được phát hành: (2015)

Tập quán ăn uống của người Việt vùng Kinh bắc /
Bỡi: Vương Xuân Tình
Được phát hành: (2004)

Ứng xử xã hội trong ăn uống của người Việt ở vùng Kinh Bắc (Phần hai: Cung cách ăn uống) /
Bỡi: Vương Xuân Tình.

Việc ăn uống của người Mường Tấc
Bỡi: Đinh, Văn Ân
Được phát hành: (2015)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn
Bỡi: Trần, Quốc Vượng
Được phát hành: (2010)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
Bỡi: Hồ, Xuân Tuyên
Được phát hành: (2010)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
Bỡi: Trần, Minh Thương
Được phát hành: (2015)

Ứng xử xã hội trong ăn uống của người Việt ở vùng Kinh Bắc (Những chuẩn mực về món ăn) /
Bỡi: Vương Xuân Tình.

Nhân Tết Nguyên đán bàn về phong cách văn hoá ăn uống truyền thống trong gia đình Việt Nam /
Bỡi: Lê Thi.

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
Bỡi: Đỗ, Thị Bảy
Được phát hành: (2010)

Đôi nét về tập quán ăn uống của người Hmông ở Hà Giang /
Bỡi: Nguyễn Thị Quế Loan.

Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long
Bỡi: Trần, Phỏng Diều
Được phát hành: (2014)

Một số vấn đề về văn hóa ăn, uống trong xã hội cổ truyền người Việt
Bỡi: Nguyễn, Hải Kế
Được phát hành: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Việt ở Hậu Giang
Bỡi: Nguyễn, Thị Hương
Được phát hành: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
Bỡi: Trần, Nguyễn Khánh Phong
Được phát hành: (2016)

Khẩu vị của người Đức và văn hoá ẩm thực Việt Nam /
Bỡi: Hoàng Văn Hoàn

Món ăn Việt Nam : Giáo trình Cao đẳng Sư phạm /
Bỡi: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Được phát hành: (2007)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
Bỡi: Nguyễn, Thị Huế
Được phát hành: (2012)

Tập tục ăn và uống của người Ba Na Kriêm - Bình Định
Bỡi: Yang Danh
Được phát hành: (2016)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
Bỡi: Phan, Văn Hoàn
Được phát hành: (2015)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
Bỡi: Phan, Văn Hoàn
Được phát hành: (2015)

Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
Bỡi: Nguyễn, Quang Lê
Được phát hành: (2012)

Chiến lược định hình và phát huy bản sắc Việt Nam trong ăn uống /
Bỡi: Hãn Nguyên Nguyễn Nhã.

Văn hóa ẩm thực Việt Nam: các món ăn miền Nam
Bỡi: Vũ, Bằng, et al.
Được phát hành: (2011)

Ăn uống của người Cơ-Tu : Dẫn liệu từ một làng /
Bỡi: Tôn Nữ Khánh Trang.

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
Bỡi: Trần, Minh Thương
Được phát hành: (2015)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam /
Bỡi: Vũ Ngọc Khánh
Được phát hành: (2002)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
Bỡi: Ma, Ngọc Dung
Được phát hành: (2015)

Ứng xử xã hội trong ăn uống của người Tày /
Bỡi: Ma Ngọc Dung.

Món ăn Huế từ truyền thống đến hiện đại /
Bỡi: Trương Thị Cúc.

Văn hóa ẩm thực trong tục ngữ ca dao Việt Nam
Bỡi: Nguyễn, Nghĩa Dân
Được phát hành: (2011)

Văn hóa ẩm thực và trang phục truyền thống của người việt
Được phát hành: (2006)

Văn hóa ẩm thực và trang phục truyền thống của người Việt
Bỡi: Nguyễn, Việt Hương
Được phát hành: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Tú
Được phát hành: (2017)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam: các món ăn miền Bắc
Bỡi: Mai Khôi, et al.
Được phát hành: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
Bỡi: Nguyễn, Thị Hòa
Được phát hành: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
Bỡi: Nguyễn, Thị Hòa
Được phát hành: (2017)

Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
Bỡi: Trần, Dũng
Được phát hành: (2011)