Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Trần, Quốc Vượng
Weitere Verfasser: Nguyễn, Thị Bảy
Format: Buch
Veröffentlicht: Hà Nội Từ Điển bách khoa và viện văn hóa 2010
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Beschreibung
Beschreibung:ĐTTS ghi: Viện KHXH Việt Nam. Viện Văn học
Beschreibung:265 tr. 21 cm.