Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Trần, Quốc Vượng
Další autoři:	Nguyễn, Thị Bảy
Médium:	Kniha
Vydáno:	Hà Nội Từ Điển bách khoa và viện văn hóa 2010
Témata:	Nghiên cứu Việt Nam văn hóa Ẩm thực
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Popis
Popis jednotky:	ĐTTS ghi: Viện KHXH Việt Nam. Viện Văn học
Fyzický popis:	265 tr. 21 cm.

Podobné jednotky