Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần, Quốc Vượng
Tác giả khác:	Nguyễn, Thị Bảy
Định dạng:	Sách
Được phát hành:	Hà Nội Từ Điển bách khoa và viện văn hóa 2010
Những chủ đề:	Nghiên cứu Việt Nam văn hóa Ẩm thực
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp


LEADER	00935pam a22002538a 4500
001	00042545
005	20181003141028.0
008	170328s1999 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	#	#	\|c 45000
041	0	#	\|a Vie
082	1	4	\|a 394.109 597 \|b V115H
100	1	#	\|a Trần, Quốc Vượng
245	0	0	\|c Trần Quốc Vượng; Nguyễn Thị Bảy \|a Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn
260	#	#	\|a Hà Nội \|b Từ Điển bách khoa và viện văn hóa \|c 2010
300	#	#	\|a 265 tr. \|c 21 cm.
500	#	#	\|a ĐTTS ghi: Viện KHXH Việt Nam. Viện Văn học
653	#	#	\|a Nghiên cứu
653	#	#	\|a Việt Nam
653	#	#	\|a văn hóa
653	#	#	\|a Ẩm thực
700	1	#	\|a Nguyễn, Thị Bảy
852	#	#	\|j KD.0024140
910			\|d 03/10/2018
980	#	#	\|a Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Những quyển sách tương tự