Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn
Saved in:
| Main Author: | Trần, Quốc Vượng |
|---|---|
| Other Authors: | Nguyễn, Thị Bảy |
| Format: | Book |
| Published: |
Hà Nội
Từ Điển bách khoa và viện văn hóa
2010
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp |
|---|
Similar Items
-
Văn hoá ẩm thực đất Tổ
by: Nguyễn, Đình Vỵ
Published: (2013) -
Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
by: Trần Nguyễn Khánh Phong
Published: (2016) -
Về văn hoá ẩm thực Việt Nam /
by: Trần Quốc Vượng. -
Văn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh
by: Hà Sơn
Published: (2011) -
Văn hoá ẩm thực làng Nguyễn
by: Trần, Hồng Hoa
Published: (2019)