Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Trần, Quốc Vượng |
|---|---|
| Muut tekijät: | Nguyễn, Thị Bảy |
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Julkaistu: |
Hà Nội
Từ Điển bách khoa và viện văn hóa
2010
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp |
|---|
Samankaltaisia teoksia
-
Văn hoá ẩm thực đất Tổ
Tekijä: Nguyễn, Đình Vỵ
Julkaistu: (2013) -
Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
Tekijä: Trần Nguyễn Khánh Phong
Julkaistu: (2016) -
Về văn hoá ẩm thực Việt Nam /
Tekijä: Trần Quốc Vượng. -
Văn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh
Tekijä: Hà Sơn
Julkaistu: (2011) -
Văn hoá ẩm thực làng Nguyễn
Tekijä: Trần, Hồng Hoa
Julkaistu: (2019)