Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Trần, Quốc Vượng |
|---|---|
| Drugi avtorji: | Nguyễn, Thị Bảy |
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
Hà Nội
Từ Điển bách khoa và viện văn hóa
2010
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Văn hoá ẩm thực đất Tổ
od: Nguyễn, Đình Vỵ
Izdano: (2013) -
Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
od: Trần Nguyễn Khánh Phong
Izdano: (2016) -
Về văn hoá ẩm thực Việt Nam /
od: Trần Quốc Vượng. -
Văn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh
od: Hà Sơn
Izdano: (2011) -
Văn hoá ẩm thực làng Nguyễn
od: Trần, Hồng Hoa
Izdano: (2019)