Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Trần, Quốc Vượng
Tác giả khác: Nguyễn, Thị Bảy
Định dạng: Sách
Được phát hành: Hà Nội Từ Điển bách khoa và viện văn hóa 2010
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp