Meat refrigeration

Mã QR

Meat refrigeration

The book provides an authoritative guide both to the impact of refrigeration on meat and best practices in using it to maximize meat quality for the consumer. An essential reference for meat industry professionals.(Editorial Reviews)

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Boca Raton, FL CRC Press 2002
נושאים:	Meat,Refrigeration and refrigerating machinery Preservation
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Meat refrigeration
מאת: James, S. J.
יצא לאור: (2002)

Fundamentals of refrigeration /
מאת: Langley, Billy C., 1931-
יצא לאור: (1995)

Air conditioning and refrigeration
מאת: Burgess H Jennings
יצא לאור: (1958)

Industrial refrigeration handbook
מאת: Stoecker,Wilbert F
יצא לאור: (1998)

Modern Refrigeration and Air Conditioning
מאת: Althouse, Andrew D.
יצא לאור: (1996)

Handbook of air conditioning and refrigeration
מאת: Wang, Shan Kuo
יצא לאור: (2000)

Refrigeration & air conditioning technology
מאת: William C. Whitman
יצא לאור: (2000)

Refrigeration & air conditioning technology
מאת: William C. Whitman
יצא לאור: (2005)

Refrigeration & air conditioning technology
מאת: William C. Whitman
יצא לאור: (2000)

Refrigeration and air conditioning technology
יצא לאור: (2017)

Refrigeration and air conditioning technology, 3rd edition :
מאת: Whitman, William C.
יצא לאור: (1995)

Tropical refrigeration and air-contioning
מאת: L W Cottell
יצא לאור: (1983)

Modern refrigeration and air conditioning
מאת: Althouse, Andrew Daniel
יצא לאור: (2017)

Electricity for refrigeration, heating and air conditioning
מאת: Smith, Russell E.
יצא לאור: (2007)

Refrigeration
מאת: Cecil Johnson
יצא לאור: (2006)

Lab manual to accompany electricity for refrigeration, heating, and air conditioning
מאת: Russell E. Smith
יצא לאור: (2006)

Công nghệ lạnh nhiệt đới
מאת: Trần, Đức Ba

Kỹ thuật lạnh đại cương
מאת: Trần Đức Ba
יצא לאור: (1994)

Máy lạnh công nghiệp
מאת: Trần Đức Ba
יצא לאור: (1981)

Kỹ thuật điều hòa không khí
מאת: Lê Chí Hiệp
יצא לאור: (1998)

Tự động điều khiển hệ thống điều hòa không khí
מאת: Bùi, Hải
יצא לאור: (2004)

Sửa chữa máy lạnh và điều hoà không khí
מאת: Nguyễn, Đức Lợi
יצא לאור: (2005)

Kỹ thuật điều hòa không khí
מאת: Lê Chí Hiệp
יצא לאור: (2001)

Tủ lạnh, máy kem, máy đá, máy điều hòa nhiệt độ
מאת: Nguyễn Đức Lợi
יצא לאור: (1997)

Heat pumps and electric heating
מאת: E.R.Ambrose
יצא לאור: (1966)

Máy lạnh hấp thụ trong kỹ thuật điều hòa không khí
מאת: Lê, Chí Hiệp
יצא לאור: (2004)

Hướng dẫn thiết kế hệ thống điều hòa không khí
מאת: Nguyễn, Đức Lợi
יצא לאור: (2003)

Hệ thống điều hoà không khí và thông gió
מאת: Bùi, Hải
יצא לאור: (2001)

Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh
מאת: Nguyễn, Đức Lợi
יצא לאור: (2006)

Giáo trình kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh
מאת: Nguyễn, Đức Lợi
יצא לאור: (2009)

Máy lạnh
מאת: Trần, Thanh Kỳ
יצא לאור: (2006)

Hướng dẫn thiết kế hệ thống điều hòa không khí
מאת: Nguyễn, Đức Lợi
יצא לאור: (2005)

Kỹ thuật điều hoà không khí
מאת: Lê, Chí Hiệp
יצא לאור: (2004)

Công nghệ lạnh nhiệt đới
מאת: Trần, Đức Ba
יצא לאור: (2010)

Máy và thiết bị lạnh
מאת: Nguyễn Đức Lợi
יצא לאור: (1997)

Kỹ thuật điện lạnh
מאת: Châu Ngọc Thạch
יצא לאור: (1999)

Máy và thiết bị lạnh
מאת: Nguyễn Đức Lợi
יצא לאור: (1999)

Hệ thống máy và thiết bị lạnh
מאת: Đinh, Văn Thuận
יצא לאור: (2006)

Ô tô thế hệ mới :
מאת: Nguyễn, Oanh
יצא לאור: (1999)

Bài giảng máy lạnh đại cương
מאת: Nguyễn, Văn Mười
יצא לאור: (2000)