Meat refrigeration

Mã QR

Meat refrigeration

The book provides an authoritative guide both to the impact of refrigeration on meat and best practices in using it to maximize meat quality for the consumer. An essential reference for meat industry professionals.(Editorial Reviews)

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Boca Raton, FL CRC Press 2002
Những chủ đề:	Meat,Refrigeration and refrigerating machinery Preservation
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Meat refrigeration
Bỡi: James, S. J.
Được phát hành: (2002)

Air conditioning and refrigeration
Bỡi: Burgess H Jennings
Được phát hành: (1958)

Industrial refrigeration handbook
Bỡi: Stoecker,Wilbert F
Được phát hành: (1998)

Modern Refrigeration and Air Conditioning
Bỡi: Althouse, Andrew D.
Được phát hành: (1996)

Handbook of air conditioning and refrigeration
Bỡi: Wang, Shan Kuo
Được phát hành: (2000)

Refrigeration & air conditioning technology
Bỡi: William C. Whitman
Được phát hành: (2000)

Refrigeration & air conditioning technology
Bỡi: William C. Whitman
Được phát hành: (2005)

Refrigeration & air conditioning technology
Bỡi: William C. Whitman
Được phát hành: (2000)

Refrigeration and air conditioning technology
Được phát hành: (2017)

Refrigeration and air conditioning technology, 3rd edition :
Bỡi: Whitman, William C.
Được phát hành: (1995)

Tropical refrigeration and air-contioning
Bỡi: L W Cottell
Được phát hành: (1983)

Modern refrigeration and air conditioning
Bỡi: Althouse, Andrew Daniel
Được phát hành: (2017)

Electricity for refrigeration, heating and air conditioning
Bỡi: Smith, Russell E.
Được phát hành: (2007)

Lab manual to accompany electricity for refrigeration, heating, and air conditioning
Bỡi: Russell E. Smith
Được phát hành: (2006)

Refrigeration
Bỡi: Cecil Johnson
Được phát hành: (2006)

Công nghệ lạnh nhiệt đới
Bỡi: Trần, Đức Ba

Kỹ thuật lạnh đại cương
Bỡi: Trần Đức Ba
Được phát hành: (1994)

Máy lạnh công nghiệp
Bỡi: Trần Đức Ba
Được phát hành: (1981)

Kỹ thuật điều hòa không khí
Bỡi: Lê Chí Hiệp
Được phát hành: (1998)

Tự động điều khiển hệ thống điều hòa không khí
Bỡi: Bùi, Hải
Được phát hành: (2004)

Sửa chữa máy lạnh và điều hoà không khí
Bỡi: Nguyễn, Đức Lợi
Được phát hành: (2005)

Kỹ thuật điều hòa không khí
Bỡi: Lê Chí Hiệp
Được phát hành: (2001)

Tủ lạnh, máy kem, máy đá, máy điều hòa nhiệt độ
Bỡi: Nguyễn Đức Lợi
Được phát hành: (1997)

Heat pumps and electric heating
Bỡi: E.R.Ambrose
Được phát hành: (1966)

Máy lạnh hấp thụ trong kỹ thuật điều hòa không khí
Bỡi: Lê, Chí Hiệp
Được phát hành: (2004)

Hướng dẫn thiết kế hệ thống điều hòa không khí
Bỡi: Nguyễn, Đức Lợi
Được phát hành: (2003)

Hệ thống điều hoà không khí và thông gió
Bỡi: Bùi, Hải
Được phát hành: (2001)

Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh
Bỡi: Nguyễn, Đức Lợi
Được phát hành: (2006)

Giáo trình kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh
Bỡi: Nguyễn, Đức Lợi
Được phát hành: (2009)

Máy lạnh
Bỡi: Trần, Thanh Kỳ
Được phát hành: (2006)

Hướng dẫn thiết kế hệ thống điều hòa không khí
Bỡi: Nguyễn, Đức Lợi
Được phát hành: (2005)

Kỹ thuật điều hoà không khí
Bỡi: Lê, Chí Hiệp
Được phát hành: (2004)

Công nghệ lạnh nhiệt đới
Bỡi: Trần, Đức Ba
Được phát hành: (2010)

Máy và thiết bị lạnh
Bỡi: Nguyễn Đức Lợi
Được phát hành: (1997)

Kỹ thuật điện lạnh
Bỡi: Châu Ngọc Thạch
Được phát hành: (1999)

Máy và thiết bị lạnh
Bỡi: Nguyễn Đức Lợi
Được phát hành: (1999)

Hệ thống máy và thiết bị lạnh
Bỡi: Đinh, Văn Thuận
Được phát hành: (2006)

Ô tô thế hệ mới :
Bỡi: Nguyễn, Oanh
Được phát hành: (1999)

Bài giảng máy lạnh đại cương
Bỡi: Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành: (2000)

Sửa chữa thực hành kỹ thuật điện lạnh
Bỡi: Quang Phúc
Được phát hành: (2003)