Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa

Nội dung giới thiệu các giá trị dinh dưỡng của sữa, những yêu cầu vệ sinh trong chăn nuôi và chế biến, các yếu tố ảnh hưởng tới sữa, quy trình kỹ thuật chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa....

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Chu, Thị Thơm
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Hà Nội Lao động 2006
Onderwerpen:	Dairy products,Milk processing,Milk production
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa

Gelijkaardige items