Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa

Nội dung giới thiệu các giá trị dinh dưỡng của sữa, những yêu cầu vệ sinh trong chăn nuôi và chế biến, các yếu tố ảnh hưởng tới sữa, quy trình kỹ thuật chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa....

תיאור מלא

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Chu, Thị Thơm
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Hà Nội Lao động 2006
נושאים:	Dairy products,Milk processing,Milk production
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa

מאת Chu, Thị Thơm
יצא לאור 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa /

מאת Chu Thị Thơm.
יצא לאור 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa

פריטים דומים