Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm (Dùng cho sinh viên các Trường Đại học, cao đẳng, trung học chuyên nghành thực phẩm)

Quyển sách này dùng để phục vụ nhu cầu giảng dạy học tập kỷ thuật thực phẩm trong các trường đại học, cao đẳng, trung học và đáp ứng nhu cầu thực tế sản xuất.

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Nguyễn, Xuân Phương
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Undetermined
Έκδοση: Hà Nội Giáo dục 2006
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Περιγραφή
Περίληψη:Quyển sách này dùng để phục vụ nhu cầu giảng dạy học tập kỷ thuật thực phẩm trong các trường đại học, cao đẳng, trung học và đáp ứng nhu cầu thực tế sản xuất.