Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm (Dùng cho sinh viên các Trường Đại học, cao đẳng, trung học chuyên nghành thực phẩm)

Quyển sách này dùng để phục vụ nhu cầu giảng dạy học tập kỷ thuật thực phẩm trong các trường đại học, cao đẳng, trung học và đáp ứng nhu cầu thực tế sản xuất.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn, Xuân Phương
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Hà Nội Giáo dục 2006
Onderwerpen:	Food industry and trade
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Omschrijving
Samenvatting:	Quyển sách này dùng để phục vụ nhu cầu giảng dạy học tập kỷ thuật thực phẩm trong các trường đại học, cao đẳng, trung học và đáp ứng nhu cầu thực tế sản xuất.

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm (Dùng cho sinh viên các Trường Đại học, cao đẳng, trung học chuyên nghành thực phẩm)

Gelijkaardige items