Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm (Dùng cho sinh viên các Trường Đại học, cao đẳng, trung học chuyên nghành thực phẩm)

Quyển sách này dùng để phục vụ nhu cầu giảng dạy học tập kỷ thuật thực phẩm trong các trường đại học, cao đẳng, trung học và đáp ứng nhu cầu thực tế sản xuất.

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Nguyễn, Xuân Phương
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Hà Nội Giáo dục 2006
Fag:	Food industry and trade
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm

af Nguyễn, Xuân Phương
Udgivet 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : ( Dùng cho sinh viên các trường Đại học, Cao đẳng, Trung học chuyên ngành thực phẩm )

af Nguyễn, Xuân Phương
Udgivet 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các trường Đại học, Cao đẳng, Trung học chuyên nghiệp ngành thực phẩm

af Nguyễn, Xuân Phương
Udgivet 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm (Dùng cho sinh viên các Trường Đại học, cao đẳng, trung học chuyên nghành thực phẩm)

Lignende værker