Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm

Quyển sách này dùng để phục vụ nhu cầu giảng dạy học tập kỹ thuật thực phẩm trong các trường đại học, cao đẳng, trung học và đáp ứng nhu cầu thực tế sản xuất.

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Nguyễn, Xuân Phương
格式: 圖書
語言:Undetermined
出版: Hà Nội Giáo dục Việt Nam 2010
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ