Công nghệ phục vụ khách sạn nhà hàng

Sách tập trung vào những vấn đề: giới thiệu vị trí, vai trò, chức năng, nhiệm vụ của các dịch vụ; vị trí, cấu trúc và hệ thống trang bị các bộ phận; cơ cấu tổ chức, chức danh, nhiệm vụ và tiêu chuẩn các thành viên; quy trình phục vụ va...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Nguyễn, Văn Đính
Format: Livre
Langue:Undetermined
Publié: Hà Nội Đại học kinh tế quốc dân 2007
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ