Hóa học trong công nghiệp thực phẩm

Tài liệu nói về sự ảnh hưởng của khi sử dụng các loại hóa chất trong công nghiệp và cách bảo quản nguyên liệu trước khi đưa vào sản xuất.

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Namergnikov, A. F.
Formáid: Leabhar
Teanga:Undetermined
Foilsithe: Hà Nội Khoa học kỹ thuật 1965
Ábhair:
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ