Hóa học trong công nghiệp thực phẩm

Tài liệu nói về sự ảnh hưởng của khi sử dụng các loại hóa chất trong công nghiệp và cách bảo quản nguyên liệu trước khi đưa vào sản xuất.

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Namergnikov, A. F.
格式: 图书
语言:Undetermined
出版: Hà Nội Khoa học kỹ thuật 1965
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00802nam a2200193Ia 4500
001 CTU_11443
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.028 
082 |b N174 
100 |a Namergnikov, A. F. 
245 0 |a Hóa học trong công nghiệp thực phẩm 
245 0 |c A. F. Namergnikov 
260 |a Hà Nội 
260 |b Khoa học kỹ thuật 
260 |c 1965 
520 |a Tài liệu nói về sự ảnh hưởng của khi sử dụng các loại hóa chất trong công nghiệp và cách bảo quản nguyên liệu trước khi đưa vào sản xuất. 
650 |a Chemical preservatives,Industrial feeding 
904 |i Nguyễn Quang Điền, 960601 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ