Chế biến tổng hợp thủy sản

Tai liệu gồm 6 chương, trình bày về nguyên liệu sản xuất dầu cá, bột cá, các phương pháp bảo quản; Sản xuất dầu cá, bột cá bằng phương pháp ép; sản xuất bột cá, dầu cá bằng phương pháp chiết và phương pháp thủy phân enzym; Tách dầu...

全面介绍

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Trần, Thị Luyến
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	Nha Trang Đại học Thủy sản 1996
主题:	Fishery processing industries
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Chế biến tổng hợp thủy sản

相似书籍