Kỹ thuật chế biến lạnh thủy sản

Sách giới thiệu về những kỹ thuật và công nghệ trong chế biến lạnh thủy sản.

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Trần, Đức Ba
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Hà Nội Đại học và Giáo dục Chuyên nghiệp 1990
Ábhair:	Food processing machinery industry
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla