Các hợp chất hoá học có trong chè và một số phương pháp phân tích thông dụng trong sản xuất chè ở Việt Nam

Nội dung sách gồm 3 phần: Phần 1: Các phương pháp chủ yếu và thông dụng trong nghiên cứu chè. Một số thành phần hoá học chính có trong chè, tính chất lý - hoá - sinh cơ bản và phương pháp phân tích chúng. Phần 2: Kiểm tra và đánh giá chất lư...

وصف كامل

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Vũ, Thy Thư
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Hà Nội Nông nghiệp 2001
الموضوعات:	Tea
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

كن أول من يترك تعليقا!

Các hợp chất hoá học có trong chè và một số phương pháp phân tích thông dụng trong sản xuất chè ở Việt Nam

مواد مشابهة