Handbook of milk of non-bovine mammals

Codice QR

Handbook of milk of non-bovine mammals

The book comprehensively covers the most important aspects of milk production including: trends and methods of raw milk production in different regions; compositional, nutritional, therapeutic, physico-chemical, and microbiological characteristics of the milks; processing technology; and types, dist...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Ames, Iowa Blackwell Pub. 2006
Soggetti:	Milk.,Livestock,Dairying,Gia súc,Sữa,Bơ sữa
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Documenti analoghi

Milk and milk products
Pubblicazione: (2007)

Modern dairy products :
di: Lampert, Lincoln Maximilian
Pubblicazione: (1975)

Drying of milk and milk products
di: Carl W Hall
Pubblicazione: (1971)

Sự liên kết đa hình di truyền gen Leptin với năng suất và chất lượng sữa của giống bò lai Holstein Friesian ở Đồng bằng sông Cửu Long :
di: Lê, Thụy Bảo Quỳnh
Pubblicazione: (2011)

Predicting methane emission of dairy cows using milk composition
di: Gastelen, Sanne van
Pubblicazione: (2017)

Milk and milk products: Prepared for the use of agriculture college students
di: Clarence Henry Eckles
Pubblicazione: (1943)

Sự liên kết đa hình di truyền gen Growth Hormone với năng suất và chất lượng sữa của giống bò lai Holsstein Friesian ở Đồng bằng Sông Cửu Long L
di: Mai, Thị Ngọc Hương
Pubblicazione: (2010)

Fermented milks
Pubblicazione: (2006)

Improvement of healthy rice (purple rice) milk drink processing :
di: Banyavongsa, Anna
Pubblicazione: (2019)

Manufacturing yogurt and fermented milks
Pubblicazione: (2006)

Benefits and potential risks of the lactoperoxidase system of raw milk preservation :
Pubblicazione: (2006)

Perchlorate in milk /

The relationship between milk production potential and herbage intake of grazing dairy cows /

Effects of metabolizable protein on intake and milk production of dairy cows independent of effects on ruminal digestion /
di: Faverdin, P.

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
di: Lâm, Xuân Thanh
Pubblicazione: (2006)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
di: Lâm, Xuân Thanh
Pubblicazione: (2008)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
di: Chu, Thị Thơm
Pubblicazione: (2006)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
di: Chu, Thị Thơm
Pubblicazione: (2006)

Bệnh sinh sản và chân móng của bò sữa ở Việt Nam
di: Sử, Thanh Long
Pubblicazione: (2016)

Genetic diversity and spoilage potentials among pseudomonas spp. isolated from fluid milk products and dairy processing plants /
di: Dogan, Belgin.

Bài giảng kỹ thuật chế biến sữa
di: Dương, Thị Phương Liên
Pubblicazione: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
di: Lâm Xuân Thanh
Pubblicazione: (2003)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
di: LÊ THỊ LIÊN THANH
Pubblicazione: (2002)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
di: Lê Thị Liên Thanh
Pubblicazione: (2002)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
di: Lê, Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2004)

Milk, yogurt, and cheese
di: Green, Emily K.
Pubblicazione: (2007)

Khảo sát tình hình chăn nuôi và bệnh viêm vú trên đàn bò sữa tại hợp tác xã bò sữa Long Hoà Thành phố Cần Thơ :
di: Nguyễn, Hoàng Nhẩn
Pubblicazione: (2013)

Phát triển ngành công nghiệp sữa và chăn nuôi bò sữa ở Việt Nam
di: Hồ, Cao Việt
Pubblicazione: (2014)

Kỹ thuật chăn nuôi bò sữa
di: Hà, Văn Chiêu
Pubblicazione: (2016)

Aspects of rumen adaptation in dairy cattle :
di: Dieho, Kasper
Pubblicazione: (2017)

Ảnh hưởng của stress nhiệt đối với bò lai hướng sữa tại huyện Mỹ Tú tỉnh Sóc Trăng :
di: Huỳnh, Thị Hồng Phượng
Pubblicazione: (2016)

Hiện trạng chăn nuôi và ảnh hưởng của các khẩu phần thức ăn đến năng suất, chất lượng sữa và hệ vi sinh vật dạ cỏ của bò sữa tại hợp tác xã Evergrowth, tỉnh Sóc Trăng :
di: Lục, Nhật Huy
Pubblicazione: (2016)

Khảo sát tỉ lệ tiêu hóa và sinh khí CH4 trên một số thức ăn cho bò bằng phương pháp In Vitro sinh khí :
di: Trương, Văn Hiểu
Pubblicazione: (2013)

Assessing methane emission from dairy cows
di: Lingen, Henk J. van
Pubblicazione: (2017)

Cẩm nang hướng dẫn thực hành chăn nuôi tốt cho chăn nuôi bò sữa an toàn tại Việt Nam (VIETGAHP)
Pubblicazione: (2013)

Chăn nuôi bò sữa nông hộ
di: Mai, Văn Sánh
Pubblicazione: (2009)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng chất lượng dinh dưỡng sữa bò tươi tiệt trùng :
di: Phạm, Thùy Linh
Pubblicazione: (2014)

Đánh giá khả năng sinh sản, sản xuất sữa và xác định ảnh hưởng của ba mức bổ sung thức ăn hỗn hợp lên năng suất và chất lượng sữa bò nuôi tại Sóc Trăng :
di: Trương, Thị Bích Liên
Pubblicazione: (2010)

Labour organisation on robotic milking dairy farms
di: B R Sonck
Pubblicazione: (1996)

Effects of above-optimum growth temperature and cell morphology on thermotolerance of listeria monocytogenes cells suspended in bovine milk /
di: Rowan, Neil J.