Bailey’s industrial oil & fat products (vol.5)
The fifth volume on processing technologies introduced new articles on confectinary, membrane, and extrusion technologies
Gorde:
Egile nagusia: | |
---|---|
Formatua: | Liburua |
Hizkuntza: | Undetermined |
Argitaratua: |
Hoboken, N.J.
John Wiley & Sons
2005
|
Gaiak: | |
Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|