Bailey’s industrial oil & fat products (vol.5)
The fifth volume on processing technologies introduced new articles on confectinary, membrane, and extrusion technologies
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
Hoboken, N.J.
John Wiley & Sons
2005
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|