Bailey’s industrial oil & fat products (vol.5)
The fifth volume on processing technologies introduced new articles on confectinary, membrane, and extrusion technologies
Sparad:
Huvudupphovsman: | |
---|---|
Materialtyp: | Bok |
Språk: | Undetermined |
Publicerad: |
Hoboken, N.J.
John Wiley & Sons
2005
|
Ämnen: | |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|